Alma Cheli

Muy rico, recomiendo los torreznos y la panceta aunque los canelones también estaban supremos. El camarero muy atento y majo. Lo recomiendo!!

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Que buen lugar! 🇪🇸 Para ser preciso no teníamos ni idea de la existencia de este buen restaurante como muchos claro está, con diferencia de estos que guardan técnicas, tamaños o raciones que lo hace especial, íbamos con meta de comer la mejor tarta de queso en otro local distinto y terminamos probando el mejor vermut y las mejores croquetas de madrid. Justo llegamos al turno de la noche y no había llegado cocina y de no tener éxito en el local anterior me provoco un vermut, cuando nuestro compañero nos atendió nos dijo que no solo vendían vermut si no el mejor vermut (valga la redundancia) Al traer las copas me inquieto que era cristalería de Martini dry o Martini dirty clásicos de la coctelería… pero el compañero ha sacado un spray o un atomizador con ginebra, rociaba ligeramente al hielo, echaba el licor de vermut y luego goteaba con campari algo similar al cóctel italiano camapari, añadido con un picho con concha de naranja y aceituna … aplausos…. Me provoco al para picar y la comida estaba muy bien estructurada aunque no soy amante de las raciones XXXL estaba muy buena, la hamburguesa era tan gruesa que carecía de jugosidad pero sus patatas fritas son caserisimas y eso le da un gran plus.. otro aplauso a la cocinera. Las croquetas bastante bien estructuradas Bueno consistencia a pesar de ser grandes, el torrezno fue normal. La atención es muy buena, los precios un poco más alto pero las proporciones van muy acordes al precio. Viva es

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Le pongo 3 estrellas porque teníamos una reserva y nos toco en todo el pasillo al lado de la puerta con la corriente. Literal que en 1 minuto abrían y cerraban la puerta 8 veces, me he llevado de regalo un resfriado! Al llegar tenían 2 mesas libres pero nos dijeron que la que estaba retirada de la puerta era de 4, OJO nos fuimos a las 12 de la noche y jamas llegó nadie a esa mesa… La comida está muy buena y es la segunda vez que voy pero no pueden poner una mesa al lado de la puerta para hacer más negocio y menos si llamas una semana antes para reservar

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Muy buen sitio para tomar algo, picotear y tomar raciones justo al lado de Ponzano. Recomiendo pedir las empanadillas de pollo con guacamole, la bomba de patatas y los pimientos de piquillo de rabo de toro. Pedimos también las croquetas por estar premiadas y haber sido anunciadas por el diario El Mundo pero a mi gusto no son las mejores croquetas. Según ellos, son caseras pero tienen algún ingrediente que no es casero y me hace dudar de que realmente lo sean. Por último, el precio y servicio también es bueno. No te cobran el primer servicio de pan aunque sí que cobran un suplemento de terraza. Lo recomiendo.

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Mayo 2023. Nos gustó todo mucho pero no nos pareció espectacular nada de lo que pedimos salvo la preparación del vermú y el propio vermú casero que tienen que estaba delicioso. Probamos Ensalada de tomate con ventresca, croquetas, pulpo, duo de humus, carrillera de ternera, culan de chocolate y tiramisú. Repetiremos para ponerle un 4 porque creo que está más cerca del 4 que del 3. La carrillera lo que más nos gustó.

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