Casa Julián de Tolosa
C. de la Cava Baja, 18, 28005 Madrid, España - Como llegar
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Foto: Isabel maria Fernandez
Foto: Fran Muriel
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Casa Julián de Tolosa
Para muchos, este es el restaurante que mejor hace los pimientos del piquillo confitados de todo Madrid, lo que le ha valido dos tenedores en la Guía Michelín. Uno de los grandes secretos del chef es cómo cocinarlos para que al final su textura sea dulce, sedosa y con la carne tan fina que se deshace en la boca.Experto en cocina vasca, el Julián de Tolosa fue uno de los primeros restaurantes monográficos de la ciudad, en el que su dueño, Matías Gorrotxategi demuestra su maestría en el tratamiento de las carnes. El chuletón es una de las especialidades de este restaurante ubicado en una casa con más de 200 años de antigüedad y decoración rústica.Además, destacan sus postres tradicionales: natillas de la casa, tejas o cigarrillos (galletas típicas del norte). La carta de vinos es bastante amplia y de corte clásico.
Menú, carta y precio de Casa Julián de Tolosa
Horario
Lunes: 13:30–16:00Martes: 13:30–16:00
Miércoles: 13:30–16:00
Jueves: 13:30–16:00
Viernes: 13:30–16:00, 20:00–23:00
Sábado: 13:30–16:00, 20:00–23:00
Domingo: 13:30–16:00
Google Maps
¿Cómo está valorado Casa Julián de Tolosa?
Casa Julián de Tolosa tiene una valoración puntuada con un 4.3 por los usuarios de TodoBares.com basada en los 702 votos que ha recibido.
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Transporte cerca de Casa Julián de Tolosa
Estas son las opciones de transporte cerca de C. de la Cava Baja, 18, 28005 Madrid, España.
Parkings cerca de Casa Julián de Tolosa:
MERCADO DE LA CEBADA Plaza De La Cebada S/n Entrada De Vehículos C/toledo 77, 28005 , Madrid, Madrid (A 260 metros)
Taxi cerca de Casa Julián de Tolosa
Parada de taxi a 182 metros
Metro cerca de Casa Julián de Tolosa
Parada de metro a 179 metros
(5 La Latina)
Paradas de autobús cerca de Casa Julián de Tolosa
Parada de autobús a 105 metros
(65 Pza.puerta Cerrada)
Tren cerca de Casa Julián de Tolosa
Cercanías a 657 metros
(C-3 Sol)
La Antoñita
()- A 0.03 km | Precio: 0€ - 30€
-
Puntuación614 opiniones4.2
Restaurante La Chata
()- A 0.04 km | Precio: 0€ - 30€
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Puntuación667 opiniones4
Posada de la Villa
()- A 0.04 km | Precio: 0€ - 30€
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Puntuación3003 opiniones4.1
Taberna del Capitán Alatriste
()- A 0.04 km | Precio: 0€ - 30€
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Puntuación1458 opiniones4.4
Posada del León de Oro
()- A 0.04 km | Precio: 0€ - 30€
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Puntuación1846 opiniones4.2
Casa Victor
()- A 0.05 km | Precio: 0€ - 30€
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Puntuación326 opiniones4.3
Casa María - Cava Alta
()- A 0.05 km | Precio: 0€ - 30€
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Puntuación412 opiniones4