Taberna Alambique Mairena Alj.

En términos de sabores y presentación, la experiencia no decepcionó, la comida era buena. Sin embargo, lo más notable fue la considerable espera tanto para realizar el pedido como para recibir la cuenta al final de la comida. La lentitud del servicio generó cierta incomodidad, y era evidente que los camareros estaban un tanto despistados. No estoy seguro si se debió a la falta de personal, pero era necesario recordar varias veces algunas solicitudes, ya que parecían olvidarse con facilidad. Un incidente particularmente inusual fue cuando olvidaron quitar un plato de ensaladilla de nuestra cuenta que no habíamos pedido y que no quedaba en nuestro pedido.

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Variedad enorme de tapas a muy buen precio. El servicio y la cocina genial!! Me encantó!!

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La comida estuvo bastante buena y el servicio fue rápido, a pesar de estar a tope de gente. La relación calidad - precio también es buena y las cantidades de las tapas están bien servidas.

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Este bar ya no es lo que era. Los camareros sin ninguna gana de trabajar, les pides algo dos veces y te ignoran, y la comida regular. Pedimos el revuelto de bacalao, más soso imposible y un tataki de atún más salado que el mar, lomo de vaca, quemado, con un sabor horrible. Lo que más bueno estaba era la ensaladilla de marisco y porque me da la sensación que la mayonesa era de bote pero bueno nunca se sabe. No creo que vuelva.

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Fuimos toda la familia y reconozco que calidad-precio son muy buenos. Los raviolis de marisco y el bacalao con costra de almendra es lo que encontramos menos sabroso. Y nos dio pena que usaran un pan tan malote para la tosta de presa y jamón (muy ricos estos dos). Los niños se tomaron un plato de presa y el pollo rebozado con salsa de mostaza que estaban muy bien hechos y venían con bastante cantidad.

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