Shuwa Shuwa

Shuwa Shuwa

C. del Conde de Xiquena, 12, 28004 Madrid, España - Como llegar

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Foto: Shuwa Shuwa

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Foto: Es_Madrid

Shuwa Shuwa

Entre Chueca y la zona de Salesas se encuentra este auténtico bar de sake, el primero en Madrid y en España, en el que se puede vivir una experiencia japonesa genuina gracias a las más de 60 variedades de sake (conocido como el vino de arroz) que se sirven, elaborados en las bodegas más prestigiosas de Japón, como Kubota, Yaekagi, Ozeki o Nanbubijin. El local está decorado con estética minimalista, con múltiples botellas de sake y barricas tradicionales, creando un ambiente tradicional a la par que contemporáneo. Cuenta con una barra de sushi a la entrada para el mediodía y durante las cenas.En su carta, además de sake, se pueden encontrar tapas japonesas como sardinas en aceite de oliva con rábano rallado, algas cocidas con soja y verduras, atún en aceite de sésamo y salsa de soja o carne de wagyu japonesa cocida en salsa, entre otros. También se pueden degustar distintos cócteles.Shuwa Shuwa organiza también talleres de degustación de sake.

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Dirección

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C. del Conde de Xiquena, 12, 28004 Madrid, España
Cómo llegar

Teléfono

+34 911 38 54 60

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Horario

Lunes: 19:30–24:00
Martes: 19:30–24:00
Miércoles: 19:30–24:00
Jueves: 19:30–24:00
Viernes: 19:30–0:30
Sábado: 19:30–0:30
Domingo: cerrado

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Información

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Precio medio
0€ - 30€

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5/5 Puntuación media Publicado el 25/06/2023 en Google

Un sitio totalmente recomendable donde disfrutar de auténtica comida japonesa. La comida excelente, el sitio muy chulo y el personal, simplemente inmejorable; un gran equipo que logra que tu comida sea toda una experiencia.

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5/5 Puntuación media Publicado el 08/09/2022 en Google

Shuwashuwa es el bar de saki que me encanta más en Madrid, todos los saki son buenos, los camareros son muy majos, es un lugar que tenga que ir una vez más!

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4/5 Puntuación media Publicado el 31/03/2022 en Google

Comida y servicio fantástico El local es un poco pequeño

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5/5 Puntuación media Publicado el 01/11/2021 en Google

Primer sake y shochu bar de Madrid, en el corazón del distrito de chueca. Atendido por Mayu que te guiará para que puedas catar estos destilados ya seas principiante, amateur o conocedor. También hay una carta de comida (sushi y platos típicos japoneses)

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5/5 Puntuación media Publicado el 03/09/2021 en Google

Uno de los mejores y auténticos Sushi de Madrid. Sencillo y fresco. Cuando la materia prima es buena, no necesita disfrazarse con salsas ni extravagancias. I love it!

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5/5 Puntuación media Publicado el 12/08/2021 en Google

El sushi está muy bien preparado y fue una de las mejores comidas japonesas que he tenido. También la experiencia con el Sake mostró tanto los orígenes como el sabor real de la bebida.

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5/5 Puntuación media Publicado el 07/05/2021 en Google

Fuimos dos parejas y todo un 10. El sitio es pequeño y tiene bien gestionado las mesas en cuanto a temas de distancias, etc. Nuestra camarera nos recomendó un montón de platos según nuestro gusto y había acertado 100%. El carne al vapor estaba BRUTAL, con un sabor increíble y el sake estaba delicioso! Hemos pagado 50€ persona y hemos pedido mucho y bebido bastante. Lo recomiendo para tener una experiencia auténtica!

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5/5 Puntuación media Publicado el 20/04/2021 en Google

Una vez a la semana por lo menos voy a comer uno de los menús que hacen (tienen 3). La atención es buena, al igual que la comida. Es un sitio bastante tranquilo y que recomiendo.