Restaurante Lago Pinar

Hemos llegado a comer sin reserva y nos han atendido gentilmente la comida estaba buena la bebida un poco cara

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Este restaurante goza de, un lugar privilegiado junto a La Charca de Proserpina, el local, casi todo de madera con muchos ventanales con vistas al lago, y un cocinero muy profesional. La comida está en general bastante bien, carta no muy amplia pero suficiente para poder elegir entre una variedad de platos y tapas. La parte negativa que aprecio en los últimos meses (suelo frecuentarlo desde hace tiempo) es que han cambiado a todo el personal de servicio, siendo muy jóvenes, y a mi entender con escasa experiencia profesional, aunque ponen interés y amabilidad en la atención, se les ve algo perdidos o mal organizados. Echo de menos una figura similar al maitre que organice y controle la actividad de los camareros y esté pendiente de las necesidades de los clientes. En mi última visita, en este sentido fue un desastre: tardaron más de una hora de reloj en servir los platos ( y no estaba lleno), tuvimos que devolver el lomo de bacalao pues no estaba suficientemente cocinado, y tardaron mucho en servir las bebidas. Los dueños se tienen que poner las pilas para no perder la ¨buena fama¨ que tiene desde hace tiempo.

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Edito: He repetido la experiencia de ira comer allí y la comida estaba todo muy bueno, solo podría sacar un pega y es que estaban un poco perdidos cuando sacaban los platos a la terraza de fuera, pero en general todo muy bien. Muy buena toda la comida . El servicio perfecto. La comida de 10 .

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Muy buen restaurante con ubicación fantástica, junto al embalse de Proserpina. Camareras muy simpáticas, profesionales y rápidas. La carta es muy buena y con productos de calidad. Recomiendo Wok de verduras, tapa de rulo, y cualquier tipo de carne. En general todo está riquísimo y lo sirven

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Encantador. En un entorno precioso junto al lago, las vistas son un aliciente a tener en cuenta. Muy rico el atún a la brasa y las carnes, producto cuidado con platos abundantes y postres generosos. Personal muy profesional y atento.

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