Restaurante La Brújula

No me gusta escribir este tipo de reseñas, decidimos ir a cenar ya que fuimos hace 2 veranos y todo parecía estar bueno. No puedo contar lo mismo sobre la experiencia de ayer, pedimos una ensaladilla la cual estaba decente, tras esto, nos vinieron todos los platos juntos a los 5 minutos, hablamos de platos calientes, sin un tiempo de separación para digerir la comida ni absolutamente nada. Pedimos tortitas de camarón, lo cual era camarón aplastado bañado en aceite, que eso para digerir cuesta muchísimo. Unos calamares que nos cobraron a precio de calamar cuando realmente eran chopitos, repetimos lo mismo, bañados en aceite y sin sabor ya que estaban rebozados varias veces. Unas croquetas de jamón y de bacalao, no sabían ni a jamón ni a bacalao y lo mismo, bañado en aceite. Unos huevos rotos con jamón, la patata la pusieron cocida, le pusieron cebolla y como endulza le pusieron 3 kilos de sal más aceite y jamón de sobre. A los 20 minutos nos trajeron unas ‘zamburiñas’ lo cual era alga nori tapando una zamburiña que no se podía ni morder, estaba sin cocer y el alga nori ocultó todo su sabor. Cuándo vas a un restaurantebar a cenar, esperas comer algo distinto o algo preparado con cariño y con amor, desde luego no te esperas esto, sobre todo porque las personas llevamos un control sobre el aceite y la sal que ingerimos y consumí aceite y sal para 1 mes. Una experiencia terrible, deberían pensar en los platos que sirven ya que estás pagando por ello y sobre todo quieres una experiencia distinta. Muy decepcionada con la comida.

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Muy buen sitio en general!! Buen trato y buen servicio. Empezamos la comida con un plato de tellinas, estaban muy buenas aunque un poco secas.. Seguimos con unos huevos rotos con secreto que estaban espectaculares, un sabor potente y bueno. Acabamos con un plato de chuletas de cordero las cuales también tenían muy buen sabor. Se nota que es un local que invierte en materia prima.

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No falla, comida espectacular, servicio de 10. El pulpo está increíble, de los mejores que he probado nunca! Calidad-precio inmejorable.

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100% recomendable. La comida buenísima y el trato mejor todavía.Fuimos con una bebé de 8 meses y hasta nos echaron el toldo para que no le diese mucho aire, vimos como le ponían agua a otros clientes que venían con sus perros y nos pareció muy buen gesto también, la atención rápida, sin esperas y pendientes siempre de si nos faltaba algo.bien de precio y la comida buenísima. Lo único que sugeriría es que pusiesen en el baño un cambiador para bebés pero volveremos seguro. Da gusto encontrar sitios donde se come y te tratan tan bien.

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Buena comida y buena atención. Tuvimos que esperar a un comensal y el personal fue muy paciente. Pedimos un chuletón de 1’3k y unas brochetas, IMPRESIONANTE (tanto la calidad como el sabor). Volveremos sin duda. He quedado de lujo con mis invitados.

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Pues he de decir que estábamos buscando un sitio para comer, y los comentarios de este lugar estaban muy bien. Así que reservamos y fuimos a comprobar que tal, y he de decir que encantados, tanto por la calidad del producto como por el servicio recibido, de hecho repetimos, primer día comida a la carta, todo impresionantemente bueno y una presentación maravillosa, y el segundo día una paella mixta espectacular. Por supuesto he de aconsejar su carrusel de postres, a los golosos como yo es un momento maravilloso, con su variedad y calidad. Cada vez que vuelva por Guardamar repetiré sin lugar a dudas

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