Restaurante el Porvenir

Nos lo habían recomendado por varias personas y nos ha gustado mucho. Tanto la atención del servicio como los platos que hemos tomado. El comedor tiene unos amplios ventanales que permitan ver el bonito paisaje de la Sierra de Espadán. Volveremos

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Excelente comida,la atención muy buena pero creo que les falta una persona para momentos como el verano,para mayor agilidad. De resto todo es excelente,el sitio es muy elegante y cómodo.

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El Porvenir forma parte de esa ruta de restaurantes de calidad de la comarca del Palancia. Comida a mediodía en salón principal con vistas a la montaña y castillo. Bonito interiorismo en la parte de comedor y más informal en la parte de barrabar. Cañas al sol en la terraza de la calle. Dos comensales nos decantamos por el menú degustación de las jornadas gastronómicas del Alto Palancia y otros dos a la carta. A la carta pedimos el calamar a la andaluza, espectacular y solomillo de ternera al roquefort con patatas lámina caseras: muy tierno, excelente. Cuatro entrantes (esgarraet con mojama, albóndigas de bacalao, carpaccio de boletus trufado y revuelto de alcachofa y jamón) bien elaborados y delicioso sabor: a destacar el carpaccio de boletus. Arroz de verdura como principal muy rico también. Dos botellas de Emina (Rueda), postres a la carta y cafés subieron la cuenta a 40 euros por persona. Atención exquisita y cercana al mismo tiempo, tanto de propietarios como personal de sala. Un verdadero placer compartir un domingo a mediodía con amigos y salir todo perfecto. Volveremos a la terraza para primavera. Muy recomendado.

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Un placer disfrutar de una maravillosa comida en este restaurante. Las fotos hablan por si solas. Perfecto!!

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He estado en muchas ocasiones ya que se encuentra ubicado en el pueblo donde acude mi familia de vacaciones. Estuvimos cenando anoche y el trato fue muy agradable y los platos muy ricos. Nos decidimos por el calamar, una ensalada semifria, croquetas de bacalao y un entrecot, todo ello con una presentación muy cuidada. Para el postre optamos por tres opciones, una tarta capuchina, otra con almendra y una porcion de otra con avellanas. Este año les han habilitado una terraza adicional que resulta ser muy agradable con una iluminación acogedora. Son una opción muy recomendable.

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