Restaurante Bagá
C. Reja de la Capilla, 3, 23001 Jaén, España - Como llegar
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Restaurante Bagá
Pedro Sánchez Jaén comenzó con Bagá su andadura en solitario tras pasar por los fogones de Casa Antonio, Relais Chateau Chateau, Martín Berasategui o Tragabuches. Su cocina es sencilla pero intensa en sabores y texturas que se plasman en platos como las quisquillas de Motril con escabeche de perdiz, los riñones de choto con cabiar, el tartar de vaca con anguila ahumada o las natillas de coco, miel y trufa. Bagá ha sido galardonado con una Estrella Michelín.
Menú, carta y precio de Restaurante Bagá
Horario
Lunes: cerradoMartes: 14:00–16:00, 20:30–23:00
Miércoles: 14:00–16:00, 20:30–23:00
Jueves: 14:00–16:00, 20:30–23:00
Viernes: 14:00–16:00, 20:30–23:00
Sábado: 14:00–16:00, 20:30–23:00
Domingo: 14:00–16:00
¿Qué dicen sobre Restaurante Bagá?
Los comensales sitúan a Bagá como quinto mejor restaurante de Europa
Bagá se ha encaramado este año a la quinta posición de los mejores restaurante europeos, según la plataforma global de reseñas Opinionated About Dining (OAD), que en Europa ha contabilizado más de 220.000 comentarios de comensales, aportados por más de 6.000 votantes registrados en OAD.
Así es Bagá, el quinto mejor restaurante de Europa
En el mundo de la gastronomía al cocinero Pedro Sánchez se le conoce como Pedrito y lejos de ser un diminutivo, es una muestra del respeto y admiración que este jienense de pro, que se ha convertido por méritos propios en el mayor embajador gastronómico de la provincia por su firme amor y defensa de sus productos y de sus gentes.
Bagá, la nueva joya culinaria de Andalucía
Casi sin quererlo ha inaugurado un “ Hedone a la jienense”, un espacio con una cocina directa y precisa, sin intermediarios, en la que los cocineros cocinan y rematan platos frente al comensal y todo sucede en una cueva de treinta metros cuadrados en la que se desarrolla esa pequeña locura llamada Bagá.
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Tripadvisor
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¿Cómo está valorado Restaurante Bagá?
Restaurante Bagá tiene una valoración puntuada con un 4 por los usuarios de TodoBares.com basada en los 631 votos que ha recibido.
- En Google Maps tiene una puntuación de 4 con 1 votos
- En Facebook tiene una puntuación de 4 con 1 votos
- En TripAdvisor tiene una puntuación de 4.7 con 149 votos
- En Yelp tiene una puntuación de 4 con 1 votos
- El Restaurante Bagá cuenta con Estrella Michelín en la prestigiosa guía de restaurantes
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Puntuación1183 opiniones4.4
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