La Olma de Pedraza - Restaurante en Pedraza de la Sierra

La atención intachable, comimos morcilla de matanza, cochinillo asado y chuletillas de cordero. Todo riquisimo. De postre, el Mule. Además fuimos con perro y en todo momento nos trataron genial. Volveremos.

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Comida deliciosa, la casa muy acogedora y con alma y el servicio muy bien. El cordero jugoso y delicioso. Pidan las patatas de acompañamiento porq son deliciosas. De entrada pedimos unas patatas con pato. Nos dieron un foia de entrante muy rico

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Cenamos allí y no fue necesario reserva. Muy buenas sus croquetas y postres caseros. Pedimos su trío (croquetas jamón,boletus y trozos de morcilla) cochifrito y consomé.

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Como en todos los sitios de Pedraza, los platos estrella son el cochinillo y el cordero. Llamamos con antelación para reservar y en la reserva tienes que especificar si vas a pedir cochinillo o cordero. El sitio es bastante grande, tiene una terraza fuera, y otra arriba. Optamos por comer dentro porque hacía bastante calor, pero la terraza de fuera es muy agradable. La ración de cochinillo está bien para una persona, venía bastante, según ellos no tanto como en Segovia, pero a mí me pareció que el plato estaba muy bien. Además venía con patatas. Y estaba muy muy rico. Como entrante pedimos las milhojas de verduras con salsa Romesco y langostinos, que estaban ricas. Y no llegamos a pedir postre porque estábamos muy llenos. En total pagamos unos 42€ por cabeza. Si tienes problemas de intolerancia … complicadillo si quieres opciones de pan o similar pero bueno, para comer bien. A mí personalmente me gustó y lo recomiendo.

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El servicio y el ambiente muy agradables, la comida no está nada mal, pero tampoco es impresionante. Las margaritas están buenas y son una buena opción, pero el resto de la carta aunque amplia y creativa, no es nada del otro mundo. No está de repetir, pero no está mal para una vez. Cobran el agua del grifo como “agua filtrada”

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