La Fragua

Estuvimos el día de hoy. El patrón en vez de traernos el menú, amablemente nos leyó dos entradas: escabeche de perdiz o migas extremeñas con dos filetes de anchoas encima. 2 segunfos: carrillos que estaba bien cocida y un cordero a la chilindronde trozos sin carne, solo hueso y grasa bañando en aceite que no había visto ni el pimiento rojo ni un poco de ajo. El precio un timo 50€ los dos con dos copas de vino y 2 cafés!!!.. la víspera comemos comida de autor, bien presentada con un excelente vino en Casajeros por el mismo precio.. Para no volver...

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Por fuera parece que fuera sólo bar, pero el restaurante más cerca de Clunia estaba lleno, así que entramos a preguntar. Y qué descubrimiento! El sitio es super-sencillo, pero el personal majísimo. Nos iban proponiendo cosas de su cocina casera y nos encantó. En particular, creo que por primera vez en mi vida he comido un pollo de corral de verdad! Qué sabor, por favor! No nos pilla muy a mano, pero algo habrá que hacer para volver a comer ahí. Para mí fue toda una experiencia. Y encima, a buen precio. Salimos totalmente satisfechos.

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Muy recomendable. Comida casera. Menú y buena atención. Servicio rápido. Lugar pequeño y envuelto de una atmósfera ochentera. Llegamos después de la visita a las ruinas de Clunia y nos hicieron un hueco para comer. Recomiendo ir si estáis por la zona.

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Buen lugar para comer y descansar después de la visita (colonia romana Clunia Sulpicia), muy amable el personal y la comida riquisima. Algunos de los platos fueron sacados después de comerlos, así que imaginar lo rica que estaba

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Espectacular. Parece mentira que en un pueblo de Burgos se pueda comer un arroz con bogavante como el que hemos comido hoy. Los entrantes (torreznos y revueltos de gambas) también buenísimos y los que han probado el congrio dicen que estupendo. Todo un acierto. Totalmente recomendable

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