La Cantina De Mijares

El local, bueno es una cantina como bien reza en el cartel. Para mi gusto desaprovechada, pero eso quien realmente lo sabe es el que está ahí todos los días. No llegue a consumir nada, porque el local no invita. No invita porque tiene una mini terraza muy maja, pero en lugar de tener en cada esquina, tiene las 2 juntas en el medio. Y no ahí mucho más para eligir. El trato correcto. Quesos frescos de cabra y oveja y semicurados y curados de oveja. El que a mí me ocupa es el curado de oveja. 800gr. Aprox. 12 euros y muy buen sabor. Por mi parte perfecto.

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Cuchifrito, rico, rico, rico. Quesos caseros fabricados por Andrés y Dionisio, hermanos y maestros queseros.

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Un lugar acogedor donde se come de maravilla. Sitio perfecto para comer. La carne exquisita y el trato del dueño magnífico y servicial, siempre con una sonrisa en la boca. A pocos kilómetros de Mijares es el perfecto sitio para parar tras haber conocido la zona. En general un 10 en cualquier tipo de aspecto.

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Un lugar muy agradable donde para la gente de la zona, ganaderos, agricultores, donde el ambiente distendido te hace disfrutar de alguna conversación sobre el campo y sus dificultades y alegrías, es verdad que visto desde fuera el sitio no invita mucho a entrar, incluso parece que no está abierto (una mano de pintura no le vendría nada mal), pero merece hacer un alto en el camino y tomar algo y ya de paso comprar uno de los mejores quesos que he probado y que hacen ellos mismos. Recomendable

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Un lugar muy especial, buena comida, buen trato y el mejor queso del mundo!! Si tienes suerte puedes llevarte uno.

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