Huerta de Carabaña
Calle de Lagasca, 32, 28001 Madrid, España - Como llegar
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Foto: Huerta de Carabaña
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Foto: Ruben Tejero
Foto: Es_Madrid
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Huerta de Carabaña
Este proyecto de Roberto Cabrera, que cuenta con la dirección en cocina de Ricardo Álvarez, pretende recuperar los sabores tradicionales de la cocina española mediante la incorporación de técnicas contemporáneas que preserven y potencien el sabor natural de las verduras.El local en el que se encuentra La Huerta de Carabaña se divide en dos espacios diferenciados que se identifican con dos conceptos gastronómicos. Por un lado, su restaurante, situado en la calle Lagasca, ofrece una cocina elegante con platos de producto de la huerta, tales como los guisantes, las alcachofas o el tomate moruno, además de pescados salvajes y carnes maduradas. Por otro, en la calle Jorge Juan se encuentra el Bistró, un establecimiento de ambiente más informal y que permanece abierto desde primera hora de la mañana, por lo que en él se puede disfrutar tanto de un rico desayuno como de una variada oferta de arroces, brasas, guisos y verduras al mediodía.
Menú, carta y precio de Huerta de Carabaña
Horario
Lunes: 13:00–16:00Martes: 13:00–16:00
Miércoles: 13:00–16:00
Jueves: 13:00–16:00
Viernes: 13:00–16:00, 20:00–24:00
Sábado: 13:00–16:00, 20:00–24:00
Domingo: 13:00–16:00
Google Maps
¿Cómo está valorado Huerta de Carabaña?
Huerta de Carabaña tiene una valoración puntuada con un 4 por los usuarios de TodoBares.com basada en los 364 votos que ha recibido.
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Transporte cerca de Huerta de Carabaña
Estas son las opciones de transporte cerca de Calle de Lagasca, 32, 28001 Madrid, España.
Parkings cerca de Huerta de Carabaña:
Aparcamiento mixto. Velázquez - Jorge Juan Calle Velazquez 25, 28001, Madrid (A 125 metros)
Taxi cerca de Huerta de Carabaña
Parada de taxi a 191 metros
Metro cerca de Huerta de Carabaña
Parada de metro a 224 metros
(4 Serrano)
Paradas de autobús cerca de Huerta de Carabaña
Parada de autobús a 182 metros
(N4 Velazquez-goya)
Tren cerca de Huerta de Carabaña
Cercanías a 458 metros
(C-1 Recoletos)
Restaurante Amazónico
()- A 0.03 km | Precio: 4
-
Puntuación5743 opiniones4.3
El Paraguas
()- A 0.03 km | Precio: 4
-
Puntuación2164 opiniones4.4
La Parrilla de La Máquina
()- A 0.04 km | Precio: 1
-
Puntuación816 opiniones4.1
Cinco Jotas Jorge Juan
()- A 0.05 km | Precio: 3
-
Puntuación488 opiniones4.3
La Máquina Jorge Juan
()- A 0.06 km | Precio: 3
-
Puntuación3964 opiniones4.1
Taberna Los Gallos
()- A 0.07 km | Precio: 0€ - 30€
-
Puntuación1919 opiniones4.1
Restaurante SottoSopra
()- A 0.07 km | Precio:
-
Puntuación429 opiniones4