Fè Ristorante

Fe Un extraordinario y mágico lugar llevado de la mano del Chef Francesco Laera; la atención de sala de su esposa Eufemia (de donde nace la inspiración del nombre del lugar) y Domenico quienes te hacen el viaje aún más placentero. Cada plato es un poema, cuidado no sólo en cada color en su sabor, sino en la presentación y coreografía de la colocación en la mesa y los ingredientes que le complementan. Nos decidimos por una degustación de 6 platos y cada uno fue mejor que otro. Además, como detalle importante era mi cumpleaños y se dedicaron a conseguir quien nos hiciera un pastel para lo ocasión con la misma calidad, por supuesto, del restaurante. Una estrella Michelin que debería pronto convertirse en dos o más. Calidad precio al 100%. Lo recomiendo a ojos cerrados!. Gracias Francesco, Eufemia y Domenico; hicieron que nos enamoráramos (aun más) de Puglia, Noci y toda la región son muy buenos embajadores de la calidad de la región!

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Metto cinque stelle ma ne darei anche dieci se si potesse. La cucina di Francesco è davvero creativa e piena di gusto. Il piatto al buio è un vero azzardo per uno chef ma a lui è riuscito in pieno. Siamo stati coccolati dallinizio alla fine con un servizio attento e preciso. Il prezzo è giusto per quello che viene offerto, due menu degustazione da 80 euro. Complimenti!!!

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Mi esposo y yo cenamos hace un par de semanas y ya en la recepción nos sentimos mimados. Elegimos los dos caminos propuestos por el chef. Cada plato está impecablemente presentado por el maitre d , los platos son pequeñas obras de arte: ingredientes equilibrados y mezclados por expertos han sorprendido gratamente nuestros paladares. Una cena excepcional, con un final muy dulce ... Postres extraordinarios.

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Soñado

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Un gran placer saborear los platos del artista!

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Excelente esperienza.

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