El Invernadero Rodrigo de la Calle

Experiencia maravillosa en este restaurante. Tienen un claim muy bonito: aquí queremos que todo el mundo esté feliz y así fue. La atención del chef fue súper personalizada y muy atenta, explicándonos todos los platos de manera pormenorizada, así como la de todas las personas que trabajan allí. Los platos estéticamente eran preciosos y el sabor muy bueno. Como entrante pusieron un pan de tomate que estaba súper rico con la hidromiel que fabrican ellos que era sorprendente. Lo que más nos gustó fue el taco de berenjena, el niguiri y el apio al wok. Merece la pena muchísimo la visita ¡Gracias a todos por la experiencia diferente!

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Impresionante. Editado: Repetimos este finde. Rodrigo de la Calle está en la más pura y respetuosa vanguardia de calidad, salud, técnica y belleza de los alimentos y cuidado del planeta. El menú vegano es una fiesta para los sentidos. Amamos una vez más. 😍 Reseña anterior: Un respeto hacia cada producto, hacia la salud, la vida y los clientes. Un lugar de sueño. Además comer escuchando cantos de pájaros es lo mas lindo. Hemos comido y bebido un montón de cosas variadas, riquisimas, sanas y bonitas y salimos felices y con la digestión tambien muy feliz. Los camareros son educadisimos y simpáticos. Se agradece tanto... Les deseo exito para siempre.

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Ha sido una experiencia increíble, lo al precioso, comida alucinante y trato exquisito, muchas gracias hemos disfrutado a tope

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¿Dejar una reseña a quienes tienen dos Soles de la Guía Repsol, una Estrella Verde y una Estrella en la Guía Michelín entre no sé cuántos premios?, ¿estamos locos? No he venido a reseñar lo que es obvio, he venido a presumir de haber comido aquí. Enhorabuena a todo el equipo. (Probablemente el mejor arroz que he probado jamás)

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Degustación súper bien pero parece mucho platooo jaja

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El mejor restaurant de Madrid. Me encanto, el servicio excelente, la comida deliciosa, el precio adecuado por la calidad, una muy buena experiencia.

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Extraordinario restaurante con una propuesta muy disruptiva: trabajan solo con vegetales. Nos ha encantado. La persona que nos ha atendido superagradable. Nos ha explicado todos los platos. Un 10. Muy recomendable.

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Rodrigo nos recibió personalmente y nos mostró su restaurante. Asimismo, confirmó nuestra dieta vegetariana y nos ofreció muchas opciones para acompañar la comida con bebidas. Junto a su equipo, nos presentaron una cena excelente. Fue un gusto cenar aquí. Muchas gracias Rodrigo y el equipo de El Invernadero!

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Íbamos con la duda de si se podía hacer algo espectacular con solo vegetales y si 150€ merecían la pena y salimos pensando volver en cada estación del año para probar los distintos platos de temporada. Increíble lugar! Rodrigo muy agradable también charlando un rato con nosotros a la salida. Muchas gracias por todo!

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El mejor menu vegetariano de Madrid! Increíble la creatividad de los platos. A mi humilde opinión, creo que el menú grande, es demasiado grande. De hecho, podrían cobrar lo mismo por que vale la pena, pero quitar 2 platos...

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Ayer al entrar al local para pedir mesa, nos chequearon varias veces de arriba a abajo antes de darnos mesa. Nos enseñaron e insistieron en su carta-resumen con sus precios (como avisando de que palo va ir la cuenta por si no puedes pagar). Parecía una desmotivación para ocupar una de sus sillas estando el local vacío. Pues bien, si sabíamos a lo que íbamos, si podíamos pagar la cuenta y desde luego no volveremos.

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