Aponiente
C. Francisco Cossi Ochoa, s/n, 11500 El Puerto de Sta María, Cádiz, España - Como llegar
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Aponiente
El restaurante Aponiente ha sido galardonado con tres estrellas Michelín, cuanta con una decoración y cocina enfocados en el mar con un estilo creativo e innovador. Su chef, Ángel León, es un abanderado del compromiso con la cocina sostenible y forma parte de la iniciativa "Cocineros por la sostenibilidad".
Aponiente es un restaurante ubicado en El Puerto de Santa María, reconocido con una estrella Michelin y una puntuación de 4.4 sobre 5 con 2638 opiniones de usuarios. Su ambiente y decoración son elegantes y acogedores, creando un ambiente perfecto para disfrutar de una experiencia gastronómica de alta cocina. La calidad de la comida es excepcional, destacando platos como el atún rojo o el arroz con plancton marino. El servicio al cliente es impecable, con un personal atento y amable que se encarga de hacer que la experiencia sea aún más especial. La relación calidad-precio es adecuada, considerando la alta calidad de los platos y el espectáculo que ofrece el restaurante. Las opiniones sobre las reservas son positivas, ya que el proceso es sencillo y eficiente, y el tiempo de espera es razonable.
Menú, carta y precio de Aponiente
Dirección
C. Francisco Cossi Ochoa, s/n, 11500 El Puerto de Sta María, Cádiz, España
Cómo llegar
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Horario
Lunes: 13:00–23:30Martes: 13:00–23:30
Miércoles: 13:00–23:30
Jueves: 13:00–23:30
Viernes: 13:00–23:30
Sábado: 13:00–23:30
Domingo: cerrado
¿Qué dicen sobre Aponiente?
Ángel León: "Las cuentas de Aponiente no salen"
Ángel León luce tres estrellas Michelin por Aponiente, pero eso no significa que se gane la vida con el restaurante. Al contrario. "Las cuentas no salen. Tengo que salir fuera a ganarme la vida, tengo que hacer muchos bolos, ir a la tele, 'p'arriba', 'p'abajo'. Solo una temporada salieron los números", ha explicado el cocinero gaditano a Jesús Calleja durante su viaje a Dubái para el programa 'Planeta Calleja' que ha emitido Cuatro
Ángel León propone volver "al instinto de comer con las manos"
Tras una primera edición en el Parque Natural Bahía de Cádiz, y una segunda en el Parque Natural de la Breña y Marismas de Barbate, Ángel León ha elegido otro escenario gaditano para este evento, esta vez tierra adentro, en el Parque Natural de Los Alcornocales.
Google Maps
Tripadvisor
¿Cómo está valorado Aponiente?
Aponiente tiene una valoración puntuada con un 4.4 por los usuarios de TodoBares.com basada en los 2638 votos que ha recibido.
- En Google Maps tiene una puntuación de 4.7 con 1656 votos
- En TripAdvisor tiene una puntuación de 4.6 con 865 votos
- El Aponiente cuenta con Estrella Michelín en la prestigiosa guía de restaurantes
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