Yugo The Bunker - TodoBares.com

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Description

Este restaurante japonés se encuentra situado en un lugar de lo más singular: la reproducción de un búnker de la II Guerra Mundial, en el Barrio de Las Letras. Se trata de un local especializado en alta gastronomía nipona, liderado por el chef Julián Mármol, donde se utilizan ingredientes de máxima calidad para elaborar platos tradicionales japoneses que han seducido a los críticos de la guía Michelin, que le han concedido una estrella en su edición 2019, revalidada en 2021.El local se divide en dos plantas. La parte superior, gracias a una exclusiva decoración, transporta a una de las tradicionales tabernas Izakayas japonesas. La parte inferior es el punto de encuentro de los miembros del selecto Club Privado creado por Julián Mármol con el objetivo de reunir a personas con una pasión en común: la alta gastronomía japonesa. En este espacio se recrea perfectamente un búnker japonés de la época, y se ofrece a los socios una experiencia gastronómica y sensorial única.  El restaurante presenta dos menús degustación y platos a la carta, siempre acompañados de la mejor oferta de sakes, vinos y champagnes del mercado. Los productos exclusivos y de gran calidad con los que se elaboran los platos son seleccionados personalmente por el chef.

Nombre

businessStatus

Dirección

Foto

Precio:

Aeropuerto

Alojamiento

Todo Incluido

Bar

Cafetería

Cervecería

Chiringuito

Coctelería

Desayunos

Pub

Sky Bar

Taberna Remove

Terraza

Vinoteca

Bolera

Casino

Chocolatería

Club

Flamenco

Musica en directo

Discoteca

Fiesta

SBK

Gourmet

Heladería

Karaoke

Mercado

Pastelería

Puntos de Interés

Restaurante Remove

Africano

Alta Cocina

Andaluz

Árabe

Argentino

Arrocería

Asador

Asiático

Asturiano

Belga

Bocatería

Brasileño

Cántabro

Carne

Cenas

Chileno

Chino

Churrasco

Churrasquería

Colombiano

Comida Casera

Coreano

Cubano

Española

Francés

Freiduria

Fusión

Gallego

Griego

Hamburguesería

Hawaiano

Indio

Internacional Remove

Iraní

Irlandés

Italiano

Japonés Remove

Kosher

Latino

Libanés

Madrileño

Marisco

Marroqui

Mediterráneo

Mexicano

Michelin

Navarro

Norteamericano

Para llevar

Peruano

Pescado Remove

Pinchos

Pizzería

Portugués

Ruso

Servicio a domicilio

Sirio

Tailandés

Tapas

Tapería

Turco

Valenciano

Vasco

Vegano

Vegetariano

Venezolano

Vietnamita

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