Salón Cascabel - TodoBares.com

Description

De la mano del gran cocinero Roberto Ruiz, este espacio de cocina mexicana nace como &#39;hermano pequeño&#39; de Punto MX, galardonado con una estrella Michelin. Está situado en el Gourmet Experience de El Corte Inglés de la calle Serrano, junto a los locales de otros grandes cocineros como el Rocambolesc de Jordi Roca y el StreetXO de David Muñoz.Esta &#39;antojería&#39; ofrece una cocina informal, pensada para compartir, donde se mezclan las diferentes cocinas que existen en México y donde cada uno come lo que se le antoja. En su carta se pueden encontrar tacos, algunos platos del Punto MX versionados para este nuevo espacio y una variedad de cócteles del Mezcal Lab.El encargado del diseño del espacio ha sido el director artístico mexicano Eugenio Caballero. Este espacio, tiene una capacidad para 40 comensales, con mesas y una gran barra con taburetes detrás de la que se coloca la cocina, abierta a la sala, desde donde el equipo de cocineros trabaja cara al cliente. Además cuenta con una terraza donde pueden colocarse otras 40 personas.

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