Rocacho - TodoBares.com

Description

<p>Esta propuesta gastron&oacute;mica del barrio de Hispanoam&eacute;rica, en Chamart&iacute;n, recupera los sabores tradicionales de la cocina espa&ntilde;ola, con productos de mercado de alta calidad, en la que las carnes, pescados y arroces son los platos estrella. El local cuenta con una decoraci&oacute;n acogedora y contempor&aacute;nea, en la que predominan los materiales puros como la roca, y destaca su barra, que da paso a un comedor donde se conjugan el bronce, la madera y las telas. La cocina es abierta, permitiendo observar a los comensales la elaboraci&oacute;n de los platos. Adem&aacute;s, dispone de una terraza acristalada que se conecta con el restaurante y permite que entre mucha luz natural.La cocina de Rocacho tiene en la brasa y la le&ntilde;a sus elementos clave, sobre las que se elaboran las mejores carnes procedentes de El Capricho (Le&oacute;n), y pescados tra&iacute;dos de varias lonjas. En su carta tambi&eacute;n tienen cabida originales c&oacute;cteles y una selecci&oacute;n de champagnes y licores, as&iacute; como una carta de vinos de m&aacute;s de 50 referencias de todo el mundo.</p>

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