Restaurante Sal Negra
C. Mateo Inurria, 33, 28036 Madrid, España - Como llegar
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Foto: Restaurante Sal Negra
Foto: Daniel Boluda
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Restaurante Sal Negra
Dos grandes nombres de la gastronomía española, José de La Cruz, antiguo jefe de sala del restaurante Almirez, y el chef Paco Pereira, se han reunido para montar este espacio gastronómico en una casa de dos plantas en el barrio de Chamartín. Se trata de una cocina de clara raigambre gallega, como el propio Paco, pero con influencias navarras que recuerdan el origen familiar de José de la Cruz, además de una vocación internacional por voluntad de ambos. En su carta se pueden encontrar numerosas propuestas para picar a través de las raciones de cocina de mercado, tales como las ortiguillas con pimientos de Padrón o las gambas en tempura. También cuenta con una gran variedad de arroces (de pescadores, negro con chipirones y gambas o de verduras y gamba roja) y otras especialidades como salpicón de buey de mar, espárragos navarros, las ostras gallegas, un pincho de arenque con sus huevas, mango y guacamole o las zamburiñas con velo ibérico.
Restaurante Sal Negra es un establecimiento ubicado en Madrid que ha recibido una puntuación de 4.3 sobre 5 con 2168 opiniones de usuarios. Se destaca por su ambiente y decoración, que crean un ambiente acogedor y elegante para disfrutar de una comida. Es un restaurante que ofrece una fusión de cocina española, gallega y navarra, con platos de alta calidad y sabores únicos. Entre sus platos más destacados se encuentran las carnes, que han recibido elogios por su sabor y preparación. El servicio al cliente es amable y eficiente, brindando una experiencia agradable a los comensales. La relación calidad-precio es considerada buena por la mayoría de los usuarios, quienes también han mencionado la facilidad para hacer reservas y el tiempo de espera razonable.
Menú, carta y precio de Restaurante Sal Negra
Horario
Lunes: 12:30–16:00, 20:00–23:30Martes: 12:30–16:00, 20:00–23:30
Miércoles: 12:30–16:00, 20:00–23:30
Jueves: 12:30–16:00, 20:00–23:30
Viernes: 12:30–16:00, 20:00–23:30
Sábado: 12:30–16:00, 20:00–23:30
Domingo: 12:30–16:00
¿Qué dicen sobre Restaurante Sal Negra?
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Este restaurante que regenta José de la Cruz en la calle Mateo Inurria cuenta con el toque mágico de Paco Pereira, el chef que convierte este restaurante en un lugar único después de haberse formado durante más de tres décadas en uno de los establecimientos más reconocibles de España por la enorme calidad de su marisco como es Combarro.
Google Maps
Tripadvisor
¿Cómo está valorado Restaurante Sal Negra?
Restaurante Sal Negra tiene una valoración puntuada con un 4.3 por los usuarios de TodoBares.com basada en los 2168 votos que ha recibido.
- En Google Maps tiene una puntuación de 4 con 1 votos
- En Facebook tiene una puntuación de 3 con 217 votos
- En TripAdvisor tiene una puntuación de 4.5 con 611 votos
Transporte cerca de Restaurante Sal Negra
Estas son las opciones de transporte cerca de C. Mateo Inurria, 33, 28036 Madrid, España.
Parkings cerca de Restaurante Sal Negra:
Nuestra Señora del Recuerdo Hiedra, 28036 , Madrid, (A 542 metros)
Taxi cerca de Restaurante Sal Negra
Parada de taxi a 487 metros
Metro cerca de Restaurante Sal Negra
Parada de metro a 177 metros
(9a Duque De Pastrana)
Paradas de autobús cerca de Restaurante Sal Negra
Parada de autobús a 5 metros
(70 Mateo Inurria-av.recuerdo)
Tren cerca de Restaurante Sal Negra
Cercanías a 513 metros
(C-1 Chamartin)
Cucurucho Bar Chamartin
()- A 0.24 km | Precio:
-
Puntuación593 opiniones4.2
Capitán Bar
()- A 0.25 km | Precio: 0€ - 30€
-
Puntuación441 opiniones3.9
Enro
()- A 0.27 km | Precio: 0€ - 30€
-
Puntuación227 opiniones4.1
EL Doke
()- A 0.28 km | Precio: 0€ - 30€
-
Puntuación305 opiniones4.1
La Mansión
()- A 0.3 km | Precio: 0€ - 30€
-
Puntuación252 opiniones3.8
Bar Restaurante La Cascada
()- A 0.33 km | Precio:
-
Puntuación100 opiniones4.3
Dala's Cervecería Bar Restaurante
()- A 0.42 km | Precio:
-
Puntuación46 opiniones4.6