Restaurante Marmalé

Sabiamos de este lugar por que hace muchos años íbamos al Gobolem de Las Rozas que lo llevaba la familia. Nos pedimos una ensalada de mango y aguacate. Estaba muy buena, ya que el aguacate y el mango estaban en su punto con queso y una vinagreta que unía todos los ingredientes. Servida en una cesta de masa de maiz que acompañaba a la ensalada. De 2do. pedimos la presa ibérica y la costilla a la baja temperatura para mí. La costilla iba salseda por encima. La carne estaba muy suave, el conjunto tenía un sabor y unos aromas en boca ricos. Probé la presa que tenía un toque a humo. El servicio fue atento y rápido. Es un lugar familiar, la clientela se ve que que es asidua y llenan el lugar. Tiene una zona de barra amplia y muy movida en la que tomamos un vino y una cerveza. La relación calidad-precio se corresponde al nivel del lugar y su cocina. En general, se puede apreciar la buena escuela de esta familia de hosteleros.

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Un espacio muy acogedor donde puedes conversar tranquilamente y disfrutar de una cena de 10 .Gran producto y mejor servicio .Disfrutamos mucho de todo lo que probamos Gracias Amparo y equipo por cuidarnos y aconsejarnos tan bien .

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Vaya deleite gastronómico tuvimos en Marmalé. Gracias Víctor y Amparo por el trato y la atención. Probamos un poco de todo ya que éramos varios y mis platos favoritos fueron: el pulpo, el canelón relleno de atún y el steak tartar. Y no me olvido del postre de mojito…el toque perfecto para acabar.

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Fuimos a comer tres amigas a este restaurante, Marmalé el día 27, de noviembre. Probando restaurantes por la zona. Nos gustó tanto que felicitamos al dueño por la calidad de la comida, el servicio, El restaurante muy bonita decoración y muy agradable. “Volveremos seguro” ¡Gracias! @Marmalé

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No lo puedo recomendar lo suficiente!! Cada año organizamos una cena de trabajo por estas fechas, y son muchas cosas que cuadrar: grupo de 50, menú adecuado, una sala para nosotros, equipo multimedia… Conocía Marmalé, y organizarlo aquí ha sido el mayor acierto. Desde el principio hasta el final, todo han sido facilidades para hacernos sentir como en casa. La cena, el ambiente, la atención… todo ha sido de 10!! Gracias a todo el equipo y en especial a Amparo, la encargada, por hacer todo lo posible y más para que la cena fuese perfecta

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