Restaurante La Fava

Excelentes platos con buen género y muy bien elaborados. Las albondigas de vaca madurada estaban jugosas y muy sabrosas (tiene que gustarte el vacuno). La tarta de queso se deshacía en la boca, aunque eché en falta que supiera algo más a queso. Los huevos con jamón y alcachofas muy buenos. El croasan de rabo de toro está bueno, pero el rabo de toro tenia un exceso de ternilla a mi parecer. Te ponen de aperitivo patatas fritas hechas en el momento. Un gran aciero. Un precio muy competitivo en la zona.

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Cena de nochebuena para llevar, 3 entrantes y un principal, más pan casero y postre. Buenísimo todo, bien organizado y explicado. Muchas Gracias.

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La comida ha sido excelente y muy bien elaborados. La unica decepción ha sido el pan con aceite, esperaba un servicio de la misma categoria del restaurante, un panecillo y platos individuales por comensal, pero han puesto una bandeja de madera con rebanadas de pan, un platito con aceite y un salero cutre de un supermercado, hemos mojado todos en el mismo platito y el salero me ha matado! A la llegada, he hechado en falta unas aceitunas partidas u otra tapa mas elaborada que el bol de patatas fritas de bolsa que nos han puesto. Los postres como el resto de platos, buenisimos. Lugar recomendable.

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Muy buen restaurante donde comer en Benidorm. Variedad de platos en la carta, todos ellos de muy buena calidad. Es muy recomendable tomar varios para compartir. Tambien tienen algunas opciones fuera de carta, que van cambiando según la temporada. Probamos la ensaladilla, el taco de pulpo y de atún, la berenjena, steak tartar, croissant de pulled pork... Estaba todo increible. Los postres también de 10.

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Un gran descubrimiento en el centro de Benidorm, pero no en medio de todo el bullicio. Los platos que más me gustaron fueron, sin duda, las croquetas de blanquet y la ventresca de atún rojo, originales y muy sabrosos. Y, como no, de postre una torrija de brioche espectacular. Cocinados con dedicación, se nota cuando las cosas se hacen con cariño y gusto. La carta variada, con opciones para todos los gustos. Y además, tienen más opciones fuera de carta. El local, un bajo de una casa antigua del centro, es tranquilo y acogedor, algo que se agradece mucho en pleno agosto en Benidorm. Además, la atención del personal fue excelente: amables, atentos y muy profesionales en todas sus explicaciones de los platos y vinos. Sin duda, un restaurante para repetir y muy recomendable.

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