Restaurante Gaudium

Restaurante Gaudium

Name: Restaurante Gaudium
Address: C. de Sta. Feliciana, 14, 28010 Madrid, España, madrid, madrid, ESPAÑA
Telephone: +34 915 94 30 37
Price range: 30€ - 50€
Rating: 4.6

C. de Sta. Feliciana, 14, 28010 Madrid, España - Como llegar

Puntuaciónsobre 284 votos4.6

Foto: Restaurante Gaudium

Foto: Restaurante Gaudium

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Restaurante Gaudium

El significado en latín de "Gaudium" es "placer de los sentidos", con este lema este restaurante anuncia lo que ofrece. El chef Juan Carlos Peñas lleva a cabo una cocina sencilla y tradicional con toques innovadores, siempre regada con un buen vino y terminada con un dulce exquisito.Desde puchero tradicional al lomo de vaca relleno de idiazabal y tomates cherrys, el rabo de toro con uvas, el bacalao gratinado con cremoso de ali oli, el solomillo de cerdo con cacao y azafrán y los dulces que son siempre la nota final: tartas de queso manchego, chocolate en texturas o la macedonia de frutas de la tatarabuela.

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Vino Calidad Comida

Dirección

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C. de Sta. Feliciana, 14, 28010 Madrid, España
Cómo llegar

Teléfono

+34 915 94 30 37

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Horario

Lunes: 13:30–17:00
Martes: 13:30–17:00
Miércoles: 13:30–17:00
Jueves: 13:30–17:00, 20:30–23:00
Viernes: 13:30–17:00, 20:30–23:00
Sábado: 13:30–17:00, 20:30–23:00
Domingo: cerrado

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Información

Puntuación

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Precio medio
30€ - 50€

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5/5 Puntuación media Publicado el 26/07/2023 en Google

Un 10, la comida es exquisita y el servicio impecable. Además, casi todo se cocina sin gluten, sin perder nada de sabor. Recomendado 100%.

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5/5 Puntuación media Publicado el 18/09/2022 en Google

Fabuloso! Excelente comida y un trato inmejorable. Tanto Juan Carlos,como Manuel, grandes profesionales y estupendas personas.

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4/5 Puntuación media Publicado el 31/03/2022 en Google

Carta corta. Buena calidad y amables

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5/5 Puntuación media Publicado el 07/02/2022 en Google

Excelente cocina acompañada de vinos espectaculares. Sitio muy agradable. He asistido a varias catas y me han encantado tanto los vinos como el maridaje y la explicación del chef. Un gran profesional.

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5/5 Puntuación media Publicado el 20/11/2021 en Google

Un descubrimiento en pleno barrio de Chamberí. Se nota cariño y cuidado en cada plato. Pedazo de tarta de queso.

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5/5 Puntuación media Publicado el 15/08/2021 en Google

La comida estuvo deliciosa! La atención muy buena también y el lugar muy agradable

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5/5 Puntuación media Publicado el 12/08/2021 en Google

Fenomenal relacion calidad precio, comida muy elabirada y trato exquisito!

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5/5 Puntuación media Publicado el 07/08/2021 en Google

El azar ha decidido que esta noche descubramos un excepcional restaurante en el barrio de Chamberí. Enhorabuena al Chef y todo el equipo por hacer de una cena una grata experiencia. Repetiremos seguro porque nos han quedado muchos platos por probar y espectativas creadas. Enhorabuena y hasta pronto!!!