Restaurante Botin
C. de Cuchilleros, 17, 28005 Madrid, España - Como llegar
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Restaurante Botin
Fundado en 1725 por Cándido Remis, sobrino de la esposa del cocinero francés Jean Botín (cuyo negocio se encontraba también en los alrededores de la Plaza Mayor), el libro Guinness de los Récords lo reconoce como el restaurante más antiguo del mundo. La larga historia de Botín se refleja en obras de escritores como Galdós (Fortunata y Jacinta, Misericordia), Hemingway (Fiesta), Graham Greene (Monseñor Quijote), Gómez de la Serna (en sus Greguerías) o, actualmente, María Dueñas (El tiempo entre costuras).El restaurante ocupa las cuatro plantas del inmueble y conserva el ambiente de posada original, tanto que el horno de leña de la casa, que aún hoy sigue asando cochinillos y corderos al estilo castellano en la calle Cuchilleros, es el mismo que el de 1725. También dispone de una terraza en la calle.Actualmente, Botín (situado por la prestigiosa revista Forbes en el número 3 de la lista de los restaurantes clásicos del mundo) es regentado por la cuarta generacion de la familia González, sucesora de la familia fundadora.
Restaurante Botin es un establecimiento ubicado en Madrid que ha recibido una puntuación de 4 sobre 5 con 19212 opiniones de usuarios. Es conocido por su cocina española, especialmente por su cochinillo y sus deliciosos postres. El ambiente y la decoración del restaurante son elegantes y acogedores, creando un ambiente perfecto para disfrutar de una buena comida. La calidad de la comida es excelente, utilizando ingredientes frescos y de alta calidad en sus platos. El servicio al cliente es amable y eficiente, asegurándose de que los clientes se sientan bien atendidos en todo momento. En cuanto a la relación calidad-precio, muchos usuarios han destacado que es un restaurante que ofrece una excelente relación calidad-precio. En cuanto a las reservas y el tiempo de espera, se recomienda hacer una reserva con anticipación ya que el restaurante suele estar bastante concurrido y puede haber una espera de unos minutos para conseguir una mesa.
Menú, carta y precio de Restaurante Botin
Horario
Lunes: 13:00–16:00, 20:00–24:00Martes: 13:00–16:00, 20:00–24:00
Miércoles: 13:00–16:00, 20:00–24:00
Jueves: 13:00–16:00, 20:00–24:00
Viernes: 13:00–16:00, 20:00–24:00
Sábado: 13:00–16:00, 20:00–24:00
Domingo: 13:00–16:00, 20:00–24:00
¿Qué dicen sobre Restaurante Botin?
Casa Botín, el restaurante madrileño que unió a americanos y soviéticos en plena Guerra Fría
Su fachada de ladrillo, sus puertas y ventanas de madera ya son historia viva de Madrid y de España. El restaurante Casa Botín no está entre los más vanguardistas del mundo, uno de esos locales donde el concepto de la gastronomía molecular es lo más buscado, ni tampoco en su cocina de 1725 se guisa con nitrógeno líquido. Ni falta que hace. Su esencia inamovible se fundamenta en su estilo tradicional, conservado con mimo y cariño durante siglos y que atrae a castizos y no tanto, turistas o curiosos por miles
Tripadvisor
Yelp
¿Cómo está valorado Restaurante Botin?
Restaurante Botin tiene una valoración puntuada con un 4 por los usuarios de TodoBares.com basada en los 19212 votos que ha recibido.
- En TripAdvisor tiene una puntuación de 4.1 con 11813 votos
- En Yelp tiene una puntuación de 4.5 con 631 votos
Transporte cerca de Restaurante Botin
Estas son las opciones de transporte cerca de C. de Cuchilleros, 17, 28005 Madrid, España.
Bodegas Ricla
()- A 0.02 km | Precio: 1
-
Puntuación665 opiniones4.5
Cantina La Traviesa
()- A 0.02 km | Precio:
-
Puntuación789 opiniones4.4
La Toná Plaza Mayor
()- A 0.03 km | Precio:
-
Puntuación20 opiniones3.9
Casa Revuelta
()- A 0.03 km | Precio: 1
-
Puntuación3077 opiniones4.3
La Daniela de Cuchilleros
()- A 0.03 km | Precio: 2
-
Puntuación1848 opiniones3.8
Bar El Gallego
()- A 0.03 km | Precio:
-
Puntuación684 opiniones3.9
Mesón de la Cerveza
()- A 0.03 km | Precio:
-
Puntuación194 opiniones3.4
