La Charca Taberna

Ubicada en pleno barrio de Argüelles, junto a la Plaza de España, La Charca es una taberna actualizada donde se puede disfrutar del tapeo en su barra y de la cocina española de siempre con propuestas sencillas y guiños a la cocina asturiana. Desde el desayuno a la copa tras la cena, el local permanece abierto contando con un espacio diferente para cada momento del día.En este espacio, además de acompañar el vino o la caña del aperitivo con las croquetas de La Charca, los fritos de pixin o las bolas de queso de cabra con cebolla caramelizada, se pueden degustar los sabores de siempre como el cachopo asturiano clásico hecho aquí con solomillo de ternera de D.O. Asturiana y al estilo de Allande (relleno de lacón cocido y tres tipos de quesos asturianos, secreto de la casa), la fabada asturiana, el rape asado con chipirón encebollado y su tinta, el arroz con bogavante y el risotto de hongos con foie braseado. Y como especialidad de la casa destaca un postre de toda la vida: el arroz con leche requemado.El local cuenta con una larga barra y una zona de mesas altas donde tomar unas cañas y disfrutar del aperitivo. Al fondo, el local alberga un patio interior decorado con vegetación y vigas de madera a la vista, mesas bajas de madera sin tratar y sillas en diferentes colores que funciona como la sala del restaurante. Un espacio que cuenta con una bodega hecha a medida y que resulta más cálido y acogedor para disfrutar pausadamente de sus platos.

La Charca Taberna es un restaurante asturiano ubicado en Madrid, con una puntuación de 4.3 sobre 5 y 1326 opiniones de usuarios. Su ambiente y decoración son acogedores y tradicionales, transportando a los comensales a la región de Asturias. La calidad de la comida es destacable, con platos típicos españoles como la morcilla, las croquetas y el cachopo, así como postres caseros como el arroz con leche y una amplia variedad de quesos. El servicio al cliente es amable y eficiente, destacando por su atención y conocimiento de la carta. La relación calidad-precio es buena, ofreciendo platos de alta calidad a precios razonables. Los usuarios han elogiado especialmente la posibilidad de hacer reservas y el tiempo de espera reducido, lo que hace que la experiencia en La Charca Taberna sea aún más satisfactoria.