Horno de Juan

Horno de Juan

Name: Horno de Juan
Address: C. de Lope de Rueda, 4, 28009 Madrid, España, madrid, madrid, ESPAÑA
Telephone: +34 915 75 69 16
Price range: 30€ - 50€
Rating: 4

C. de Lope de Rueda, 4, 28009 Madrid, España - Como llegar

Puntuaciónsobre 579 votos4

Foto: Horno de Juan

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Horno de Juan

Más de 50 años ofreciendo lo mejor de la cocina segoviana con el cochinillo y el cordero asados en su horno de leña, como especialidades. Situado en la zona de Goya, a pocos metros de la Plaza de Felipe II y del WiZink Center.Tradicional horno de asar que ofrece decoración y cocina de inspiración tradicional castellana. Es famoso por su preparación de cordero y cochinillo pero en general ofrece los platos más suculentos de la cocina típica segoviana. Todos sus platos son elaborados en un antiguo horno de leña que les otorga una textura y un sabor especial. Construido de ladrillo refractario, material que acumula el calor durante un largo tiempo, con lo que es posible retirar el fuego antes de introducir los cuartos de lechazo de Castilla y León y los cochinillos de Segovia.

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C. de Lope de Rueda, 4, 28009 Madrid, España
Cómo llegar

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+34 915 75 69 16

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Horario

Lunes: 13:00–16:00, 20:30–24:00
Martes: 13:00–16:00, 20:30–24:00
Miércoles: 13:00–16:00, 20:30–24:00
Jueves: 13:00–16:00, 20:30–24:00
Viernes: 13:00–16:00, 20:30–24:00
Sábado: 13:00–16:00, 20:30–24:00
Domingo: 13:00–16:00

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30€ - 50€

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5/5 Puntuación media Publicado el 21/03/2023 en Google

El mejor horno de leña de Madrid , sin duda

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5/5 Puntuación media Publicado el 20/07/2022 en Google

Excelentes asados y comida castellana, buen trato. Cochinillo y lechazo asados en horno tradicional de leña esta espectacular, cebolla caramelizada con rulo de queso de cabra, hummmm! No dejar de probar la morcilla de Burgos, esta todo buenísimo, los camareros son muy atentos, excelente lugar para compartir una comida con familia o amigos.

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5/5 Puntuación media Publicado el 20/03/2022 en Google

Muy recomendado! Delicioso cochinillo al estilo segoviano. Restaurante discreto, sencillo, pero buenísimo. Una joya escondida en la Calle Lope de Rueda #4.

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3/5 Puntuación media Publicado el 27/12/2021 en Google

Poca variedad y muy caro. El servicio excelente.

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5/5 Puntuación media Publicado el 30/10/2021 en Google

Sencillamente wow al cochinillo.

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4/5 Puntuación media Publicado el 27/08/2021 en Google

Tomate con Jamon muy bieno de primero, y luego chuleton para compartir muy jugoso. Los cochinillos que tenían en otras mesas tenían muy buena pinta también

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5/5 Puntuación media Publicado el 25/08/2021 en Google

Muy bueno el lechazo y las patatas panadera. Buen precio si vas reservando con el tenedor para que tengas descuento. El sitio es pequeño pero muy agradable

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4/5 Puntuación media Publicado el 14/07/2021 en Google

Un cochinillo asado delicioso, crocante por fuera jugoso por dentro, como debe ser! Una ensalada de tomate muy buena. Como punto de mejora: podrían tener cerveza de grifo, me parece que es mucho más refrescante para este verano.

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5/5 Puntuación media Publicado el 03/04/2021 en Google

Un restaurante en pleno centro con horno de leña y marca de calidad de cochinillo segoviano. El cochinillo estaba delicioso y el hojaldre de salmón con setas era una explosión de sabor increíble. La relación calidad precio muy buena. 100% recomendable. Repetiremos!