Gastrobar La Sierra

Espectacular. Gastrobar La Sierra roza la excelencia. Comida exquisitamente elaborada y presentada con originalidad. Ingredientes de calidad caseros. Atención y servicio de diez. Un lugar al que voy con frecuencia desde que lo descubrí y al que voy siempre que quiero invitar a alguien para asegurar el acierto.

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Un descubrimiento en Posada de Llanera. Origina su carta y los platos presentados con un estilo muy cuidado. El personal muy amable y cuidando los pequeñoa detalles. Sin duda repetiré y pondré las 5 estrellas en la comida cuando pruebe toda la carta 😄

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Sitio reformado, con un bonito diseño y una carta original, lo que nos generó altas expectativas. Tiene platos diferentes a lo que se puede encontrar en la zona, pero es cierto que se quedan cortos en sabor yo elaboración. En nuestro caso pedimos katsu sando de lomo bajo ( grueso y con poco sabor), crujiente de pak choi ( este si estaba bueno), y mixta roll ( que no deja de ser una ensalada de toda la vida). Las raciones son bastante grandes, pero la relación calidad precio no se ajusta, ya que pagamos 27 euros por persona, sin postre y con una caña y agua. Creo que tienen una buena idea, y que puede ser un sitio diferente y rompedor a lo que te puedes encontrar en Posada, pero tienen que mejorar las elaboraciones.

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Restaurante no muy grande, con una decoración cuidada y agradable. Personal atento y profesional. Comida rica y con raciones enormes. Precio adecuado.

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Local reformado, con muy buen resultado, cuidado al detalle. La carta es original y es una buena opción para no comer lo de siempre. Los postres llaman en especial la atención, no solo la tarta de queso que probamos, sino los que vimos por mesas vecinas como el lemon pie, o las torrijas.

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Un lugar increíble, los platos todos espectaculares, muchísima calidad de producto y tremendo resultado final que, sumado a la calidad personal de los trabajadores, convierten a este lugar en un acierto de lleno. Fuimos un día de casualidad y desde esa vez fuimos todos los días que estuvimos por la zona. Los platos que más nos gustaron fueron: el rulo de ventresca, tortilla de bacalao, las carrilleras y el pulpo a la brasa, las ensaladas también estaban increíbles. Como postres la torrija, el arroz con leche y la tarta de queso estaban espectaculares. Recomendado 100%!!!

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