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Cilindro Restaurante Añadir a favoritos

Calle de Don Ramón de la Cruz, 83, 28006 Madrid, España - Como llegar
Puntuaciónsobre 1375 votos4

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Cilindro Restaurante

El chef limeño Mario Céspedes, uno de los mejores cocineros peruanos en España, y la asturiana Conchi Álvarez se encuentran detrás de este restaurante de la zona de Lista, después de obtener un gran éxito en Avilés y en Madrid con Ronda 14. Cilindro destaca por la calidad de sus platos y por su buen servicio.El local cuenta con dos plantas, una zona de barra a pie de calle, perfecta para tapas, y un amplio salón en el sótano. Su decoración es cálida, con tonos cobrizos, dorados, y la utilización de maderas nobles y latón.La carta incorpora platos actuales que incluyen elementos propios de la tradición culinaria peruana, así como de la asturiana. Entre ellos se encuentran el rollito asturiano con estofado de vaca vieja, los ceviches o el ají de pollo con arroz cremoso de coco y parmesano. Cuenta también con una gran selección de vinos con referencias nacionales e internacionales.

Cilindro Restaurante es un establecimiento ubicado en Madrid que cuenta con una puntuación de 4 sobre 5 según 1375 opiniones de usuarios. Es un restaurante que ofrece una amplia variedad de platos de cocina española, asturiana y peruana a precios accesibles. Destaca por su ambiente y decoración acogedores, que crean un ambiente agradable y relajado para disfrutar de una comida en compañía. La calidad de la comida es muy buena, con platos bien elaborados y sabrosos, según lo mencionado por los usuarios en sus opiniones. Algunos de los platos más destacados son el pulpo a la gallega y el ceviche peruano. El servicio al cliente es amable y eficiente, lo que contribuye a una experiencia satisfactoria. En cuanto a la relación calidad-precio, los usuarios han mencionado que es adecuada y justa. En cuanto a las reservas y el tiempo de espera, se recomienda hacer reserva previa ya que suele estar bastante concurrido y el tiempo de espera puede ser un poco largo en horas pico.

Menú, carta y precio de Cilindro Restaurante

Precio

Dirección

Parkings cercanos

Calle de Don Ramón de la Cruz, 83, 28006 Madrid, España
Cómo llegar

Teléfono

+34 910 66 33 56

Ver la carta

Horario

Lunes: cerrado
Martes: 13:00–16:00, 20:00–24:00
Miércoles: 13:00–16:00, 20:00–24:00
Jueves: 13:00–16:00, 20:00–24:00
Viernes: 13:00–16:00, 20:00–24:00
Sábado: 13:00–16:00, 20:00–24:00
Domingo: 13:00–16:00

Reservar mesa

Información

Puntuación

4/5 sobre 1375 votos

Precio medio
30€ - 50€

Página web

¿Qué dicen sobre Cilindro Restaurante?

Restaurante Cilindro, un Lugar para Descubrir Matices

En este restaurante oficia Mario Céspedes, ser humano sensible y estudioso de los sabores sudamericanos, donde aplica sus fórmulas, criterios e intuiciones para conseguir combinaciones que subliman ciertos aliños y adobos que aportan a sus recetas la magia que los distingue.

Cilindro destapa lo mejor de la fusión española con la cocina criolla peruana

La carta de Cilindro está pensada para probar y compartir por lo que se agradece que haya platos con medias raciones, sobre todo si la mesa es para dos personas. Como se agradecen bocados por unidades para que cada comensal pida lo que más le guste o lo que quiera probar, como en nuestro caso, el fantástico rollito asturiano con estofado chifa (3,80€ unidad).

4 Puntuación basada 1375 votos
Puntuación en otras páginas:
Google Maps
4.5
Facebook
4.3
Tripadvisor
4
Yelp
5
¿Cómo está valorado Cilindro Restaurante?

Cilindro Restaurante tiene una valoración puntuada con un 4 por los usuarios de TodoBares.com basada en los 1375 votos que ha recibido.

  • En Google Maps tiene una puntuación de 4.5 con 1979 votos
  • En Facebook tiene una puntuación de 4.3 con 150 votos
  • En TripAdvisor tiene una puntuación de 4 con 1 votos
  • En Yelp tiene una puntuación de 5 con 2 votos

Transporte cerca de Cilindro Restaurante

Estas son las opciones de transporte cerca de Calle de Don Ramón de la Cruz, 83, 28006 Madrid, España.

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