En este restaurante oficia Mario Céspedes, ser humano sensible y estudioso de los sabores sudamericanos, donde aplica sus fórmulas, criterios e intuiciones para conseguir combinaciones que subliman ciertos aliños y adobos que aportan a sus recetas la magia que los distingue.
Cerrado ahora
Cilindro Restaurante
4,0 (1.375 opiniones)
Sobre Cilindro Restaurante
El chef limeño Mario Céspedes, uno de los mejores cocineros peruanos en España, y la asturiana Conchi Álvarez se encuentran detrás de este restaurante de la zona de Lista, después de obtener un gran éxito en Avilés y en Madrid con Ronda 14. Cilindro destaca por la calidad de sus platos y por su buen servicio.El local cuenta con dos plantas, una zona de barra a pie de calle, perfecta para tapas, y un amplio salón en el sótano. Su decoración es cálida, con tonos cobrizos, dorados, y la utilización de maderas nobles y latón.La carta incorpora platos actuales que incluyen elementos propios de la tradición culinaria peruana, así como de la asturiana. Entre ellos se encuentran el rollito asturiano con estofado de vaca vieja, los ceviches o el ají de pollo con arroz cremoso de coco y parmesano. Cuenta también con una gran selección de vinos con referencias nacionales e internacionales.
Cilindro Restaurante es un establecimiento ubicado en Madrid que cuenta con una puntuación de 4 sobre 5 según 1375 opiniones de usuarios. Es un restaurante que ofrece una amplia variedad de platos de cocina española, asturiana y peruana a precios accesibles. Destaca por su ambiente y decoración acogedores, que crean un ambiente agradable y relajado para disfrutar de una comida en compañía. La calidad de la comida es muy buena, con platos bien elaborados y sabrosos, según lo mencionado por los usuarios en sus opiniones. Algunos de los platos más destacados son el pulpo a la gallega y el ceviche peruano. El servicio al cliente es amable y eficiente, lo que contribuye a una experiencia satisfactoria. En cuanto a la relación calidad-precio, los usuarios han mencionado que es adecuada y justa. En cuanto a las reservas y el tiempo de espera, se recomienda hacer reserva previa ya que suele estar bastante concurrido y el tiempo de espera puede ser un poco largo en horas pico.
Con un 4,0 sobre 5 en 1.375 opiniones, Cilindro Restaurante está por debajo de la media de los 2779 restaurantes de Madrid, que es 4,2.
Precio medio por persona: 30€ - 50€.
Ahora mismo está cerrado; abre a las 13:00.
Para llegar: metro a 60 m (4 Lista), autobús a 140 m (N3 Conde De PeÑalver-ayala) y parking a 200 m.
Qué destaca la gente
Horario
Cerrado ahora
| Lunes | Cerrado |
|---|---|
| Martes | 13:00–16:00, 20:00–24:00 |
| Miércoles | 13:00–16:00, 20:00–24:00 |
| Jueves | 13:00–16:00, 20:00–24:00 |
| Viernes | 13:00–16:00, 20:00–24:00 |
| Sábado | 13:00–16:00, 20:00–24:00 |
| Domingo | 13:00–16:00 |
Opiniones de Cilindro Restaurante
Deja tu opinión
4,0
- Google Maps
- 4,5
- 4,3
- Tripadvisor
- 4,0
- Yelp
- 5,0
¿Qué dicen sobre Cilindro Restaurante?
La carta de Cilindro está pensada para probar y compartir por lo que se agradece que haya platos con medias raciones, sobre todo si la mesa es para dos personas. Como se agradecen bocados por unidades para que cada comensal pida lo que más le guste o lo que quiera probar, como en nuestro caso, el fantástico rollito asturiano con estofado chifa (3,80€ unidad).
Preguntas frecuentes sobre Cilindro Restaurante
¿Dónde está Cilindro Restaurante en Madrid?
El Cilindro Restaurante está situado en Calle de Don Ramón de la Cruz, 83, 28006 Madrid, España.
¿Cuál es el horario de Cilindro Restaurante?
El horario de apertura de Cilindro Restaurante es el siguiente:
- Lunes: Cerrado
- Martes: 13:00–16:00, 20:00–24:00
- Miércoles: 13:00–16:00, 20:00–24:00
- Jueves: 13:00–16:00, 20:00–24:00
- Viernes: 13:00–16:00, 20:00–24:00
- Sábado: 13:00–16:00, 20:00–24:00
- Domingo: 13:00–16:00
¿Cuál es el teléfono de Cilindro Restaurante?
El teléfono de Cilindro Restaurante en Madrid es +34 910 66 33 56.
¿Cuál es el precio de Cilindro Restaurante?
El precio medio de Cilindro Restaurante se sitúa en el rango de 30€ - 50€ por cliente.
¿Cómo está valorado Cilindro Restaurante?
Cilindro Restaurante está valorado con una puntuación de 4,0 por los usuarios de TodoBares.com basada en los 1375 votos que ha recibido.
- En Google Maps tiene una puntuación de 4,5 con 1979 votos.
- En Facebook tiene una puntuación de 4,3 con 150 votos.
- En TripAdvisor tiene una puntuación de 4,0 con 1 votos.
- En Yelp tiene una puntuación de 5,0 con 2 votos.
Transporte cerca de Cilindro Restaurante
- Parkings Aparcamiento para residentes. Ortega y Gasset I, Calle Jose Ortega Y Gasset 86, 28006, Madrid · a 215 m
- Paradas de taxi Línea · a 439 m
- Metro 4 Lista · a 63 m
- Autobús N3 Conde De PeÑalver-ayala · a 136 m
- Tren de cercanías C-1 Recoletos · a 1479 m
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