Choco Restaurante
C. Compositor Serrano Lucena, 14, 14010 Córdoba, España - Como llegar
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Choco Restaurante
Con una Estrella Michelín, el propósito del chef Kisko García en el restaurante Choco es cocinar Andalucía en todos los sentidos. Desde Córdoba quiere hacer un homenaje a la cultura culinaria del sur de España. Todo ello condensado en un menú que se fundamenta en cuatro pilares complementarios seña de identidad del Choco: arraigo, alma, ingenio y esencia.
Choco Restaurante es un establecimiento ubicado en la ciudad de Córdoba, con una puntuación de 4 sobre 5 basada en 1495 opiniones de usuarios. Se destaca por su alta cocina andaluza y mediterránea, reconocida por la guía Michelin. El ambiente y la decoración del lugar son elegantes y acogedores, creando un ambiente ideal para disfrutar de una experiencia gastronómica de calidad. La calidad de la comida es uno de los aspectos más valorados por los clientes, quienes han destacado platos como el salmorejo cordobés y el rabo de toro. El servicio al cliente es amable y eficiente, brindando una atención personalizada y profesional. En cuanto a la relación calidad-precio, la mayoría de los usuarios consideran que es adecuada para la experiencia que ofrece el restaurante. Sin embargo, algunos han mencionado que los precios pueden ser elevados. En cuanto a las reservas y el tiempo de espera, la mayoría de los usuarios han tenido una experiencia positiva, destacando la facilidad para hacer reservas y la rapidez en el servicio.
Menú, carta y precio de Choco Restaurante
Horario
Lunes: cerradoMartes: 7:30–23:30
Miércoles: 7:30–24:00
Jueves: 7:30–24:00
Viernes: 7:30–24:00
Sábado: 7:30–24:00
Domingo: 7:30–17:00
¿Qué dicen sobre Choco Restaurante?
En Córdoba se vive y se come muy bien; el turista no solo viene por ver la Mezquita
Rodeado de fogones desde niño y criado en el bar de sus padres, en pleno corazón del barrio de La Fuensanta, el futuro de Kisko García (Córdoba, 1978) estaba escrito. Pero había que darle forma, y en eso se afana aún hoy, media vida después de hacer de la cocina su profesión, un chef cordobés al que la luz que desprende la Estrella Michelin lleva alumbrando desde hace diez años.
Choco, el restaurante con estrella Michelin de Kisko García en Córdoba
Córdoba es la tierra más ‘seria’ de Andalucía, la más formal, la que no responde a cada uno de los tópicos y estereotipos asociados al Sur, la que sin exagerar ni pretender destacar ha contribuido a la gastronomía con productos sobresalientes como el jamón de Los Pedroches, y el salmorejo, un plato que ha superado a su réplica, el gazpacho tradicional. El ajoblanco, la sopa que cambia el tomate por las almendras; el rabo de toro en Montilla Moriles, un plato tan cordobés y usual como el anterior; los flamenquines, y los adobos de ‘japuta’ (un pescado); constituyen todo un recetario en sí mismo, que se sublima en el Choco de Kisko García.
Yo odiaba el choco y ahora es el plato estrella del restaurante
El restaurante Choco todo forma parte de un plan, nada está colocado al azar. Los objetos y los espacios vacíos conforman una unidad en la que, hasta el sonido que flota en el aire por el meneo de las cortinas de cuentas, está medido al milímetro con el único propósito de conducir al comensal hacia una experiencia inolvidable y placentera. Choco no es un restaurante de alta cocina cualquiera, de los que son diseñados para crear una atmósfera concreta; nació en La Fuensanta porque no podía nacer en otro sitio, y lo hizo de la misma raíz que la taberna regentada por la familia de su capitán, Kisco García, lo que le confiere una sustancia especial.
Google Maps
Tripadvisor
Yelp
¿Cómo está valorado Choco Restaurante?
Choco Restaurante tiene una valoración puntuada con un 4 por los usuarios de TodoBares.com basada en los 1495 votos que ha recibido.
- En Google Maps tiene una puntuación de 4 con 1 votos
- En Facebook tiene una puntuación de 4.4 con 231 votos
- En TripAdvisor tiene una puntuación de 4.5 con 431 votos
- En Yelp tiene una puntuación de 5 con 8 votos
- El Choco Restaurante cuenta con Estrella Michelín en la prestigiosa guía de restaurantes
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