CERVEZA E HIDROMIEL CASTREÑA TAP ROOM "LA FABRICA"

100 % recomendable

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Fuimos a este restaurante con buena expectativa, ya que nos hospedábamos por la zona y vimos que ofrecían algunas opciones sin gluten, siendo que mi novia es celiaca. Pudimos disfrutar de una cerveza de cañero sin gluten (algo bastante reseñable) y las hamburguesas tenían opción de pan sin gluten. Sin embargo, nos llevamos una gran decepción al comprobar que ningún entrante ni tampoco las patatas eran aptos para celíacos, ya que fríen todos los alimentos en la misma freidora. En 2025 resulta difícil de entender que un local presuntamente “moderno” no cuente con una mínima separación para evitar la contaminación cruzada. Además, después de tardar casi una hora en hacer dos hamburguesas, decir que el pan sin gluten que acompañaba su hamburguesa estaba aún frío. Por último comentar que había un gato pululando DENTRO del local, incluso detrás de la barra; siendo que unos niños no paraban de zarandearlo entre las mesas y a nadie le extrañaba esto Es una pena, pero con esos fallos cuesta recomendarlo, especialmente para personas con intolerancias o alergias alimentarias. Espero que tomen nota y mejoren estos aspectos, porque el sitio podría tener mucho potencial.

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Mucho margen de mejora con el manejo de los alérgenos. Vimos que había opciones sin gluten y por eso fuimos, sí que es verdad que tienen cerveza de cañero (que en pocos sitios la encuentras) y pan sin gluten para las hamburguesas, lo que es un punto a su favor. El problema es que prácticamente toda la carta lleva gluten, incluso las patatas, porque usan una freidora común para todo. Creo que en los tiempos que corren ya esto debería estar prohibido, pero como no es así, os lo dejo a modo de sugerencia: los celíacos ya tenemos las opciones de comida limitadisimas, como para que cojáis las patatas que es un básico y decidáis contaminarlas; en un sitio en el que TODAS las hamburguesas salen con patatas creo que perfectamente podría haber una freidora exclusiva. Además, todo esto es peor teniendo en cuenta que absolutamente todos los entrantes de la carta tienen gluten y la parte de los combinados nos dijeron que no era posible pedirla hoy. Por otra parte, el pan sin gluten estaba frío y al preguntar si las salsas de las hamburguesas llevaban gluten no lo sabían y no encontraban los botes para mirarlo, por lo que tuve que fiarme de que la camarera me recitara los ingredientes que creía que llevaban. También destacar que dentro del local había un gato, que salió de detrás de la barra y había un grupo de niños paseándolo por todas las mesas del local sin que nadie dijera nada. A mí la verdad que no me parece algo de recibo en un establecimiento cerrado de comida. En resumen, se agradece que intenten tener opciones sin gluten pero está lejos de ser un sitio apto para celíacos, solo queremos tener opciones para comer como el resto de la gente.

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Habíamos ido muchas veces a tomar algo pero el sábado pasado hicimos la visita con la degustación y nos encantó! Recomendamos el lugar por la calidad de sus cervezas, la atención del personal y el lugar. Enhorabuena

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Trato excelente

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Lamentable,vas a las 10 a cenar y ya no te sirven

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Nos ha parecido un sitio mágico. La comida es increíble. El servicio es espectacular!!! La cerveza. La miel. La comida. El lugar. Tienen la fórmula perfecta para el éxito

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ESPECTACULAR!! Hemos comido una panceta y unas costillas ahumadas increíbles, las cervezas son muy recomendables. El trato es súper atento y agradable. Repetiremos seguro. Calidad precio muy bien.

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Excelente atención, las hamburguesas deliciosas

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Celebramos un cumpleaños allí y salimos todos encantados. Nos han tratado y servido de lujo, a parte de lo rico que estaba todo y lo buenas que están las cervezas. Inmejorable!! Una experiencia muy buena y recomendable 100%. El ambiente muy bueno y el local muy chulo. Hacía falta algo así por aquí!!!

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Sitio tranquilo para tomar algo. Tiene terraza muy grande y en la parte de abajo hay prado con mesas y sillas ideal para estar con niños! Tienen de todo tipo de cervezas. Un inconveniente es que no tienen café. Hay veces que hacen conciertos y se hace la cena o la comida más amena.

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Simplemente impresionante. Un lugar que hay que visitar si estás en el Bierzo. Personal muy amable, ricas hamburguesas y variedad de salchichas. La cerveza deliciosa. El local muy bien montado.

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Fuimos un grupo de amigos sin saber muy bien lo que nos íbamos a encontrar. Cuando llegamos, el sitio nos pareció precioso, amplio y con posibilidad de cenar en terraza, en el jardín o dentro del local. Las cervezas nos encantaron (artesanales) y pedimos unos entrantes y hamburguesas y estaba todo muy bueno. La atención muy amable. Repetiremos seguro y lo recomendamos totalmente.

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El viajar sin rumbo a veces te lleva a sitios especiales como este Restaurante Cervecería. Carlos y su equipo han conseguido unas cervezas artesanales dignas de los más exigentes cerveceros.. Una experiencia para recordar y volver... Gracias por hacer bien las cosas... ¡Os deseo lo mejor! ¡Saludos cerveceros!!!

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