Casa María - Cava Alta - TodoBares.com

Description

Casa de comidas que plantea un equilibrio entre tradición y cocina moderna, situado en la zona turística de La Latina. Un lugar donde poder disfrutar del arte y de la excelente gastronomía que se ofrece. Ofrece tanto tapas como platos típicos, además de especialidades madrileñas y guisos del día.Situado en uno de los espacios que fue cuna del cante jondo puro en Madrid, "Las Cuevas de Nemesio", se instala en la Cava Alta, una de las calles más antiguas de la Villa, para mantener también la esencia de la cocina casera madrileña, castellana y española. Platos tradicionales con toques innovadores elaborados al momento. Un lugar único y moderno que mezcla el restaurante con galería de arte, ya que entre sus paredes cuelgan obras de algunos de los más importantes artistas plásticos contemporáneos. En este espacio decorado con primor se desarrolla una comida exquisita y moderna que presta atención excepcional al producto de temporada y que lo elabora siguiendo los cánones de la más moderna cocina.

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