Menu

C. de Manuela Malasaña, 10, 80º

C. de Manuela Malasaña, 10, 80º, 28004 Madrid, España - Como llegar
Puntuaciónsobre 1 votos3


C. de Manuela Malasaña, 10, 80º

En este restaurante se cocina a temperaturas inferiores a 80º, de ahí el nombre. Para ello utilizan un aparato que permite crear una temperatura constante, siempre inferior a 80º, para cocinar al baño maría. Lo que se consigue así es preservar los nutrientes y proteínas de los productos sin que pierdan su sabor.Además, han diseñado una carta a base de miniplatos para que se puedan probar varias propuestas. Lo han llamado GastroXS y en cada plato el diseño está muy cuidado así como los sabores originales de cada ingrediente. Los productos utilizados son de primera calidad, muchos procedentes de agricultura y ganadería ecológica. El grupo cuenta con otros dos restaurantes en Las Tablas y en Pozuelo, además de un servicio de catering.

Menú, carta y precio de C. de Manuela Malasaña, 10, 80º

Dirección

Parkings cercanos

C. de Manuela Malasaña, 10, 80º, 28004 Madrid, España
Cómo llegar

Teléfono

Añadir teléfono

Añadir carta

Horario


Información

Puntuación

3/5 sobre 1 votos

Precio medio
0€ - 30€

Añadir página web

3 Puntuación basada 1 votos
Puntuación en otras páginas:
Google Maps
4
¿Cómo está valorado C. de Manuela Malasaña, 10, 80º?

C. de Manuela Malasaña, 10, 80º tiene una valoración puntuada con un 3 por los usuarios de TodoBares.com basada en los 1 votos que ha recibido.

  • En Google Maps tiene una puntuación de 4 con 1 votos

Transporte cerca de C. de Manuela Malasaña, 10, 80º

Estas son las opciones de transporte cerca de C. de Manuela Malasaña, 10, 80º, 28004 Madrid, España.