4,2 (650 opiniones)
Cerrado temporalmente según nuestro último dato, de octubre de 2026. Puede que haya vuelto a abrir: comprueba antes de ir, o mira otros bares de Madrid.
CERRADO TEMPORALMENTE. Una muestra de lo mejor de la gastronomía japonesa detrás de la Gran Vía. El respeto a las técnicas japonesas y la alta calidad de sus ingredientes sitúan a este restaurante entre una de las ofertas de cocina nipona más destacadas.Un Izakaya o restaurante japonés informal, donde se conserva un ambiente cosmopolita y confortable. Diferentes cortes de sashimi, múltiples formas de sushi, delicadas frituras que presentan las tempuras y la intensidad de sabor que ofrecen los platos preparados a base de salsa teriyaki. Todo ello, elaborado con precisión y esmero por parte de los profesionales de la cocina.
Con un 4,2 sobre 5 en 650 opiniones, 19 Sushi Bar está en la media de los 2776 restaurantes de Madrid (4,2).
Lo que más mencionan quienes han ido: vino, maki, tempura y cerveza.
Precio medio por persona: 0€ - 30€.
Para llegar: metro a 120 m (5 Gran Via), cercanías a 300 m (C-3 Sol), autobús a 40 m (N21 Gran Via-tres Cruces) y parking a 100 m.
A la baja. Repetí después de un par de años, la primera vez me encantó la comida y sobretodo el postre. Esta vez no, lo siento, poco interés de las camareras, comida muy "normal" no puedo decir que fuera mala, pero no me llama a volver. El postre super, eso sí. Y el precio en la media de este tipo de cocinas. Pagamos unos 60€ por pareja.
Especial. Fuimos a 19 sushi bar para celebrar mi cumple. No diría que es un restaurante para ir todos los días por su precio, pero tiene platos muy especiales. La tempura de langostinos tigre (con demasiada lechuga para mi gusto, pero muy rica), las gyozas (crujientes, no como en la mayoría de sitios, que las sirven blanditas), el sushi con huevo de codorniz y trufa (no recuerdo su nombre concreto, pero fue lo más...). Es un lugar tranquilo, muy céntrico y las camareras que nos atendieron, súper amables. Seguro que volvemos en ocasiones especiales 👌🏽
Unos de los mejores sushi de Madrid... cuando se habla de alta cocina japonesa se habla de 19 Sushi Bar
Mejorable. Solo ha mejorado el precio. Muy caro para la calidad. El arroz de los niguiris se suelta en granos inmediatamente tocar la salsa de soja, según el niguiri, es cierto, pero suceder sucede. Y es muy desagradable. La tempura de langostino tigre muy fuerte de aliño: deja los labios castigados. El rollo Dragón muy bueno. El maitre, y la carta, llama rollo al maki. Para él es lo mismo. De hecho en la carta no hay un apartado o una sola línea donde ponga maki. Para rematar 97,50€ la cena de una pareja, con dos cervezas y sin postre. No volveremos.
Exquisito. Un japo fuera de lo común! Vale lo que cuesta... Todo exquisito, por poner un pero, el punto de frío del vino blanco
Mejorable. Poco control por parte de los camareros. Mala gestión del servicio de mesa. La comida es correcta, sin más. Antaño fue mucho mejor. Han perdido calidad y cantidad sin baja los previos. Esos si que se mantienen y actualizan. No encaja en lo que llamamos buena relación calidad precio. Deben mejorar. De momento, ni fu ni fa.
Estupenda degustación japo Gourmet
Desgracia de sitio ...cambien a la gente de la cocina!!!!. El personal de este sitio es lo peor de lo peor: arrogantes, chulos y maleducados...así no vais a ningún sitio...absolutamente No recomendable The staff of this place is the worst I have seen in many years: they are uneducated, arrogants and bad mannered...absolutely not recommendable!!!
Muy bueno! Muy recomendable! La atención, espectacular!
El 19 Sushi Bar está situado en C. de la Salud, 19, 28013 Madrid, España.
El teléfono de 19 Sushi Bar en Madrid es +34 915 24 05 71.
El precio medio de 19 Sushi Bar se sitúa en el rango de 0€ - 30€ por cliente.
19 Sushi Bar está valorado con una puntuación de 4,2 por los usuarios de TodoBares.com basada en los 650 votos que ha recibido.
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